Lækre Bananpandekager (Forberedelsestid: 15 minutter, Servering: 2 personer)

Fremgangsmåde

1. Mos bananerne i en skål, indtil de er glatte.
2. Tilsæt æggene og rør godt rundt.
3. Tilsæt havregryn, bagepulver, kanel og salt. Rør indtil alt er godt blandet.
4. Varm en pande op med lidt smør over middel varme.
5. Hæld en skefuld af dejen på panden og steg i ca. 2-3 minutter på hver side, eller indtil pandekagerne er gyldne.
6. Gentag med resten af dejen, og server pandekagerne varme med dit yndlingsfyld.