Lækre Chokoladebrownies
opskrift

Chokoladebrownies er en lækker og saftig dessert, der er perfekt til at nyde med kaffe eller te.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 stykker
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 3 store æg
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 120 g hvedemel
- 50 g kakao
- 1/2 teskefuld salt
- (valgfrit) nødder eller chokoladechips
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader (160 grader varmluft) og smør en firkantet bageform (ca. 20x20 cm).
2. Smelt den mørke chokolade og smør sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
3. Tag gryden af varmen og tilsæt sukkeret til blandingen. Rør godt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør efter hvert æg. Tilsæt vaniljeekstrakt.
5. Tilsæt hvedemelet, kakao og salt. Rør ikke for meget.
6. Hvis ønskes, tilsæt nødder eller chokoladechips til blandingen.
7. Hæld dejen i bageformen og jævn overfladen.
8. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil toppen er fast, men midten stadig er lidt blød.
9. Lad brownien køle af, inden den skæres i stykker.
Næringsindhold (pr. stykke, ca. 100 g):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.96 (1578 anmeldelser) ★★★★★ del