Lækre Havregrynsmuffins (Forberedelsestid: 15 minutter, Portioner: 12)

Disse sundere havregrynsmuffins er perfekte til morgenmad eller en snack. De er nemme at lave og fyldt med gode ingredienser.

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius. Beklæd en muffinplade med muffinforme.
  2. I en stor skål, bland havregryn, mælk, æg, honning, og græsk yoghurt sammen indtil godt kombineret.
  3. Tilsæt bagepulver, kanel og salt, og rør godt.
  4. Fold forsigtigt de friske bær ind i dejen.
  5. Fordel dejen i muffinforme, fyld dem ca. 2/3 op.
  6. Bag muffinsene i ovnen i 20-25 minutter, eller indtil de er let gyldne og en tandstik kommer ud ren.
  7. Lad muffinsene køle af i 5 minutter, før de tages ud af formen.

Næringsoplysninger pr. muffin

  1. Kalorier: 150
  2. Protein: 4 g
  3. Kulhydrater: 25 g
  4. Fedt: 3 g
  5. Fiber: 3 g

Se også