Lækre Kyllingefrikadeller (4 personer, 30 minutters forberedelsestid)

Fremgangsmåde

1. I en skål, bland hakket kyllingekød, løg, hvidløg, æg, rasp, mælk, paprika, salt og peber.
2. Form blandingen til små frikadeller.
3. Varm olie på en pande over medium varme.
4. Steg frikadellerne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
5. Server med salat eller kartofler.

Næringsinformation pr. portion

6. Kalorier: 320, Protein: 30 g, Fedt: 15 g, Kulhydrater: 20 g.