Lækre Kyllingefrikadeller (Forberedelsestid: 30 min, Servering: 4 personer)
Kyllingefrikadeller er en sund og velsmagende ret, perfekt til en hurtig middag.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- I en skål, bland hakket kyllingekød, løg, hvidløg, rasp, mælk, paprika, salt, peber og æg.
- Rør ingredienserne godt sammen, indtil de er ensartede.
- Form blandingen til små frikadeller med hænderne.
- Varm olie op på en pande over medium varme.
- Steg frikadellerne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
- Tag dem af panden og lad dem hvile på et køkkenrulle i et par minutter før servering. Nyd dine kyllingefrikadeller med en frisk salat eller kartofler.
Næringsinformation pr. portion
- Kalorier: 320
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 15 g