Lækre Pandekager
opskrift

En hurtig og nem opskrift på lækre pandekager, perfekt til morgenmad eller dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Servering: 4 personer
- 2 kopper hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 store æg
- 1 1/2 kop mælk
- 4 spsk smeltet smør
- Smør til stegning
1. I en stor skål, bland hvedemel, sukker, bagepulver og salt sammen.
2. I en anden skål, pisk æggene og tilsæt mælk og smeltet smør.
3. Hæld de våde ingredienser i de tørre ingredienser og rør forsigtigt sammen, indtil de lige er kombineret.
4. Varm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør.
5. Hæld en lille portion dej på panden og steg i 2-3 minutter, indtil der dannes bobler på overfladen.
6. Vend pandekagen og steg i yderligere 1-2 minutter, indtil den er gyldenbrun.
7. Gentag med resten af dejen. Server med dit foretrukne fyld.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 200
Fedt: 8g
Kulhydrater: 28g
Protein: 6g

Bedømmelse: 3.38 (2985 anmeldelser) ★★★★★ del