Lakritsipannukager
opskrift

Disse lækre lakritsipannkager kombinerer sød og salt smag, og de er et perfekt valg til brunch eller dessert.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 2 dl mælk
- 2 dl hvedemel
- 3 æg
- 1/2 dl sukker
- 1/2 dl lakridspulver
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- Smør til stegning
Instruktioner:
1. Pisk mælk, æg og sukker sammen i en skål.
2. Tilsæt hvedemelet, lakridspulveret, bagepulveret og saltet. Rør indtil dejen er glat.
3. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør.
4. Hæld dej på panden og steg, indtil der dannes bobler på overfladen, vend og steg den anden side til den er gyldenbrun.
5. Gentag indtil al dejen er brugt. Server varm med bær eller flødeskum.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.73 (1474 anmeldelser) ★★★★★ del