Lammashamburger
Lammashamburgeren er en lækker og saftig alternativ til traditionelle burgere. Denne burger er den perfekte valg til grillsæsonen og vil helt sikkert glæde lamme-kødelskere. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Bland lammekødet, olivenolie, salt, sort peber, oregano og hvidløgspulver i en skål.
- Form blandingen til fire bøffer.
- Forvarm grillen eller en pande over medium varme. Grill bøfferne i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er tilberedte.
- Rist hamburgerbollerne på grillen eller panden, indtil de er let gyldne.
- Saml burgerne: læg først salat på bunden af bollen, derefter lammekødsbøffen, tomatskiverne, rødløg, fetaost og til sidst tzatziki saucen. Læg toppen på.
- Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 450 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 35 g |
| Fedt | 20 g |
| Kostfibre | 3 g |