Lammaspita med Ananaslassi - En lækker ret med krydret lam og frisk ananas

Fremgangsmåde

1. Varm olivenolien op på en pande ved middel varme.
2. Tilsæt lamme kødet og krydr det med salt, sort peber, paprika og spidskommen. Steg, indtil kødet er gennemstegt og flot brunet.
3. Imens, forbered pita brødene: Varm dem let på panden eller i ovnen.
4. Bland yoghurt, agurk og tomat i en skål. Tilsæt eventuelt friske krydderurter.
5. Fyld de varme pita brød med det stegte lamme kød og tilsæt yoghurt blandingen samt ananas.
6. Server straks og nyd!