Lammefarsboller
opskrift

Disse lækre lammefarsboller er fyldt med smag og er den perfekte tilføjelse til middagen eller festbordet. Forbered dem nemt og nyd!

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4-6

Ainekset

- 2 spsk rosmarin
- 400 g okse- og svinekød fars
- 700 g lammefars
- 2 spsk sort peber
- 1 spsk fint havsalt
- 2 æg
- 3 spsk fars krydderi
- 2 spsk hvidløgspulver
- 1 pakke fransk løgsuppe
- 1 spsk rosenpeber
- 1 stor løg, hakket
- 1 dl frysetranebær
- 3 dl græsk yoghurt

Ohjeet

1. Læg alle ingredienserne i en stor skål og bland godt, indtil alle ingredienserne er jævnt fordelt.
2. Form blandingen til boller i den ønskede størrelse.
3. Forvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt olie.
4. Steg bollerne på panden, indtil de er smukt gyldne og gennemstegte, ca. 10-15 minutter.
5. Server dem varme med græsk yoghurt og tranebær.

Ravintosisältö (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 1 g
- Salt: 0,8 g

Bedømmelse: 3.11 (560 anmeldelser) ★★★★★ del