Lampaankødpandekager
Disse lækre lampaankødpandekager er en nem og hurtig måde at udnytte friske svampe på. De er perfekte som tilbehør eller som pålæg på brød. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Riv lampaankødet groft.
- Bland alle ingredienserne sammen i en skål og lad dejen hvile et øjeblik.
- Opvarm smør eller olie på en pande.
- Tag skefulde af dejen og læg dem på panden, og tryk dem flade til pandekager.
- Steg pandekagerne i et par minutter på hver side, indtil de er gyldne.
- Nyd dem varme, eller server dem kolde.
Næringsindhold (skøn)
| Energi | 150 kcal |
|---|---|
| Protein | 8 g |
| Kulhydrater | 6 g |
| Fedt | 10 g |
| Kostfibre | 1 g |