Vennerlig Brunch med Børn
Denne opskrift tilbyder en idé til en lækker og tilpasselig brunch, der er perfekt til at nyde med børnene. Retterne er nemme at forberede og vil glæde både voksne og børn. Forberedelsestid: 30 minutter Antal personer: 4-6
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Slå æggene ud i en skål, og tilsæt mælk, salt og sort peber. Pisk blandingen godt sammen.
- Smelt smørret på en pande ved medium varme. Hæld æggeblandingen på panden og steg under omrøring, indtil æggene er tilberedte, men stadig bløde.
- Rist toastbrødet, indtil det er gyldent og sprødt.
- Skær avocadoen i skiver og halver cherrytomaterne.
- Anret toastbrødet på tallerkener, og top med æggeblandingen, avocado, cherrytomater og ost.
- Pynt med friske urter inden servering.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 300 kcal |
|---|---|
| Protein | 12 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 4 g |