Børns Elskede Småkager
opskrift

Disse lækre småkager er perfekte til gæster eller som en snack. Småkagerne er nemme at lave, og de vil helt sikkert smage alle.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 24 stk

Ingredienser:

- 125 g smør
- 100 g sukker
- 1 dl brun farin
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2,5 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 100 g chokoladechips eller nødder (efter ønske)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk det bløde smør, sukker og brun farin sammen, indtil det bliver en luftig masse.
3. Tilsæt ægget og vaniljesukkeret, og rør godt.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret og saltet. Tilsæt tørre ingredienser til smørblandingen, og rør indtil det er ensartet.
5. Tilsæt chokoladechips eller nødder, og rør rundt.
6. Læg små skefulde dej på en bageplade dækket med bagepapir. Efterlad plads mellem de småkager, da de vil flyde ud under bagning.
7. Bag i ovnen i cirka 10-12 minutter, indtil småkagerne er gyldne.
8. Lad dem køle af på bagepladen i et øjeblik, før du flytter dem til en bagerist for at køle helt af.
Næringsindhold (per småkage):
Kalorier: 120 kcal
Protein: 1 g
Kulhydrater: 15 g
Fedt: 6 g
Sukker: 8 g
Fiber: 0,5 g

Bedømmelse: 3.33 (3578 anmeldelser) ★★★★★ del