Lasten Synttärikakku
opskrift

En skøn og lækker kage, der passer perfekt til børns fødselsdagsfester. Denne kage er nem at lave og vil helt sikkert glæde alle små gæster.
Forberedelsestid: 1,5 time
Antal portioner: 12 portioner

Ingredienser:

- 200 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 300 g hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 dl mælk
- 200 g flødeost
- 150 g flormelis
- 200 g bær (f.eks. jordbær eller blåbær)
- Dekorationer (f.eks. perlesukker eller chokoladechips)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og drys en rund kageform med mel.
2. Pisk smør og sukker sammen i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret og vaniljesukkeret sammen. Tilsæt melblandingen skiftevis med mælken til dejen. Rør indtil det er glat.
5. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i cirka 30-35 minutter, eller indtil kagen er gennembagt (test med en tandstik).
6. Lad kagen køle af i formen i cirka 10 minutter, og flyt derefter til en bagerist for at køle helt af.
7. Forbered fyldet ved at piske flødeosten og flormelis sammen. Smør fyldet over kagen og pynt med bær og andre dekorationer.
8. Server og nyd børns glæde!
Næringsindhold (1 portion):
Kalorier: 260 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 37 g
Fedt: 12 g
Sukker: 20 g

Bedømmelse: 4.22 (2998 anmeldelser) ★★★★★ del