Lehtikaali-Possupizza
opskrift

En lækker pizza med sprødt lehtikaal og saftigt svinekød.
Forberedelsestid: 15 minutter
Servering: 2 personer
Ingredienser:
- 200 g svinekød, hakket
- 1 teskefuld havsalt
- Friskkværnet sort peber
- 1 teskefuld røget paprika
- 6 stængler lehtikaal, ribbet, skyllet og hakket
- 70 g tomatsauce
- 1/2 dl tomatketchup
- 2 spsk. smeltet cheddarost
- En knivspids sukker
- Revne oste til topping
- Fryse-pizzabunde
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 250 grader.
2. Læg bagepapir på en bageplade og placér fryse-pizzabundene direkte på pladen.
3. Bland tomatsauce, ketchup, smeltet cheddarost og krydderierne i en skål.
4. Fordel blandingen jævnt over pizzabundene.
5. Steg svinekødet på en varm pande i et par minutter og krydr det.
6. Fordel svinekødet over pizzaerne.
7. Sauter lehtikaalen på en varm pande i et minut og læg den ovenpå pizzaerne.
8. Drys revnet ost over toppen.
9. Bag pizzaerne i ovnen i cirka 7-8 minutter.
10. Top den færdige pizza med ekstra lehtikaal, skiver af honningmelon og friske jordbær.
Nyd din lækre lehtikaali-possupizza!
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 450
Protein: 25 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 45 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.17 (1506 anmeldelser) ★★★★★ del