Jauhelihapihver
opskrift

Beskrivelse: Lækre og saftige pihver lavet af hakket kød, perfekt til middag.
Forberedelsestid: 15 minutter
Serveringsstørrelse: 4 personer
Ingredienser:
- 500 g hakket oksekød
- 1 stor løg
- 2 fed hvidløg
- 1/2 dl rasp
- 2 stk æg
- Sort peber
- Salt
- Grillkrydderi
Fremgangsmåde:
1. Hak løg og hvidløg fint.
2. Bland hakket kød, de hakkede løg, rasp og æg i en skål.
3. Krydr blandingen med sort peber, salt og grillkrydderi.
4. Form blandingen til pihver.
5. Steg pihverne på en pande over medium varme i cirka 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
6. Server med eksempelvis kartofler eller salat.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 25 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 10 g

Bedømmelse: 3.13 (4465 anmeldelser) ★★★★★ del