Limekanan marinadi
Limekanan marinadi
opskrift
En lækker opskrift på marinerede kyllingelår med en frisk lime-smag. Perfekt til en lækker middag! Valgetid: 4 timer (inklusive marinering)
Annosmæssig: 4
Ingredienser:
- 4 kpl nahallisia ja luullisia kananpojan reisipaloja
- 1 ts tørret limepulver
- 1 ts kashmir chili pulver (eller ¼ ts almindeligt)
- ½ ts stødt gurkemeje
- Et nip sort peber
- Salt efter smag
- 1 fed hvidløg, hakket
- Ca. ½ dl naturel fuldfed yoghurt
Instruktioner:
1. Bland de tørre krydderier (limepulver, chilipulver, gurkemeje, sort peber, salt) og den hakkede hvidløg sammen.
2. Tilsæt blandingen til yoghurten og rør godt.
3. Læg kyllingelår i en skål og hæld yoghurtsmarinaden over. Massér marinaden grundigt ind i kødet og under skindet.
4. Dæk skålen til og sæt den i køleskabet for at marinere i cirka 3-4 timer.
5. Tag kødet ud af køleskabet 30 minutter før tilberedning, så det kan nå stuetemperatur.
6. Steg i ovnen ved 200 grader i cirka 35-40 minutter eller grill indtil gennemstegt.
7. Server med dine yndlings tilbehør.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 28 g
- Kulhydrater: 6 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 0 g
Bedømmelse: 3.37 (615 anmeldelser) ★★★★★