Litystetyt Kartofler med Hvidløg, Skinke & Ost
opskrift

Lækre og sprøde litystet kartofler, der giver en ny smag til kogte kartofler. Denne opskrift er perfekt som sommerret med nye kartofler!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- Kogte kartofler (f.eks. nye kartofler)
- Røget skinke, skåret i små stykker
- Olivenolie med hvidløg, purløg, salt og peber
- Revet ost (f.eks. cheddar eller mozzarella)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 225 grader Celsius.
2. Tag de kogte kartofler og placer dem på en bageplade dækket med bagepapir.
3. Lyt kartoflerne forsigtigt med bunden af en skål, indtil de er flade.
4. Dryp den krydrede olivenolie over de flade kartofler.
5. Tilsæt de hakkede skinkestykker og revet ost ovenpå.
6. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller indtil kartoflerne er gyldne og sprøde.
7. Server straks og nyd!
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 3 g
Prøv også forskellige toppings efter din egen smag!

Bedømmelse: 3.04 (2271 anmeldelser) ★★★★★ del