Ugnsbagt Laks med Hvidløg
En lækker og sund opskrift på ugnsbagt laks smagt til med hvidløg og citron. Perfekt til en hurtig middag! Forberedelsestid: 10 minutter Bagetid: 20 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- Læg laksfileten i et ovnfast fad.
- Drys salt og sort peber over laksen.
- Pres saften fra citronen over laksen og skær resten af citronen i skiver, som lægges ved siden af laksen.
- Hæld olivenolie over laksen.
- Hak hvidløgsfeddene fint og fordel dem over laksen.
- Bag laksen i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil den er gennemstegt og let kan flages med en gaffel.
- Server med eksempelvis kartofler eller en frisk salat.
Næringsinformation pr. portion
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Fedt: 22 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fiber: 0 g