Lohi-tuorejuustopalat
opskrift

Lækre og nemme småretter, perfekte som forret eller snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4-6
Ingredienser:
- 200 g koldrøget laks
- 150 g flødeost
- 1 spsk citronsaft
- 1/2 teskefuld dild (frisk eller tørret)
- Salt og peber efter smag
- 1 pakke rugbrød eller grahamsbrød skiver
- Dild eller citronskiver til pynt
Fremgangsmåde:
1. Skær den koldrøgede laks i små tern.
2. Bland flødeost, citronsaft, dild, salt og peber i en skål.
3. Tilsæt den koldrøgede laks til blandingen og rør forsigtigt.
4. Fordel laks-flødeost blandingen på rugbrød eller grahamsbrød skiverne.
5. Skær skiverne i ønsket størrelse.
6. Pynt med dild eller citronskiver.
7. Server straks eller opbevar i køleskabet før servering.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.81 (1587 anmeldelser) ★★★★★ del