Lohikäærmesushi

Fremgangsmåde

1. Forbered sushirisen og sørg for, at den er let afkølet.
2. Skær agurken i tynde strimler.
3. Læg noriarket på en sushi-måtte med den glatte side nedad.
4. Fordel ca. 1/3 af sushirisen jævnt over noriarket.
5. Læg agurkestrimlerne og rejerne ovenpå risene.
6. Rul noriarket stramt ved hjælp af sushi-måtten.
7. Gentag trin 3-6 med de øvrige noriark.
8. Skær rullerne i passende stykker med en skarp kniv.
9. Server med sojasauce og wasabi. Nyd din lækre lohikäärmesushi!

Næringsinformation (pr. portion)

10. Kalorier: 350 Protein: 25 g Fedt: 5 g Kulhydrater: 60 g Fiber: 2 g