Lohinapostelulauta

Fremgangsmåde

1. Skær den friske, røgede og gravede laks i tynde skiver.
2. Forbered cremefraiche-dressingen ved at blande cremefraiche, kapers og hakket rød løg.
3. Skær citronen i tynde skiver og hak den friske dild.
4. Anret lakseskiverne smukt på en serveringsplade.
5. Tilsæt cremefraiche-dressingen over laksen.
6. Pynt med citronskiver og frisk dild.
7. Server med rugbrød eller sønderjysk brød samt en grøn salat. Nyd din lækre lohinapostelulauta!