Lohipesto Nakuvoileipäkakku

Fremgangsmåde

1. Start med at skære rugbrødet i skiver.
2. Bland flødeost, pesto, creme fraiche og citronsaft i en skål. Smag til med salt og peber.
3. Læg den første brødskive på et serveringsfad og smør et lag af laksesblandingen ovenpå.
4. Tilsæt den næste brødskive og gentag lagene, indtil alle ingredienser er brugt. Afslut med den øverste brødskive.
5. Dæk kagen med plastfolie og sæt den i køleskabet i mindst to timer.
6. Før servering pyntes kagen med frisk dild og ærter.