Sommerdagssalat
En frisk sommerdagssalat, der passer perfekt til kaffepauser og frokost. Denne hurtige og nemme opskrift er et ideelt valg til sommerdage. Forberedelsestid: 15 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skyl salatmixet og lad det dryppe af.
- Skær agurken, tomaten og avocadoen i skiver.
- Smuldr fetaosten og skær olivenene i skiver.
- Bland alle ingredienserne i en stor skål.
- Bland olivenolie og balsamicoeddike i en separat skål, og hæld over salaten.
- Krydr med salt og peber, og bland forsigtigt.
- Server straks!
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 320 kcal |
|---|---|
| Protein | 9 g |
| Kulhydrater | 14 g |
| Fedt | 25 g |
| Kostfibre | 5 g |