Sydänkuppikakut

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Pisk sukker og smør i en skål, indtil det bliver lyst og luftigt.
3. Tilsæt mælk og æg, og bland godt.
4. Kombiner de tørre ingredienser (hvedemel, kakao, bagepulver, vaniljesukker og salt) og sigt dem ind i dejen. Rør godt rundt, indtil det er ensartet.
5. Hæld dejen i hjerteformede muffinforme og bag dem i ovnen i ca. 15-20 minutter.
6. Lad kagerne køle af, før du glasere dem.
7. Forbered glasuren ved at blande flødeost, flormelis og vaniljesukker sammen.
8. Fordel glasuren over de afkølede kager og pynt med hjerte nonpareller.