Luksusaamæring
opskrift

Nyd en lækker og nærende luksusaamæring, der er den perfekte måde at starte din dag på. Denne morgenmad kombinerer friske frugter, røræg og velsmagende tilbehør.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 4 æg
- 1 dåse baked beans
- Oliven
- En smule mælk eller vand
- 1 pink grapefrugt
- Kørvel
- Jordbær
- 2 tomater
- Melon

Instruktioner:

1. Skær grapefrugten, jordbær og melon i mundrette stykker og anret dem smukt på en tallerken.
2. Pynt frugterne med kørvel og citronmelisse.
3. Skær tomaterne i både og pynt med basilikumblade.
4. Varm baked beans i en gryde.
5. Forbered røræg: pisk æggene sammen med en smule mælk eller vand, indtil det er ensartet. Hæld blandingen i gryden og tilbered ved lav varme, mens du rører med en træske, indtil æggene sætter sig.
6. Server alt på tallerkenen og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Kostfibre: 5 g

Bedømmelse: 3 (2715 anmeldelser) ★★★★★ del