Luomufalafelit
Denne lækre og nærende opskrift bringer smagene fra Mellemøsten direkte til dit hjem. Forbered disse selv og nyd friske falafler! Val preparationstid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Blend kikærterne, løg og hvidløg i en foodprocessor, indtil det er en ensartet masse.
- Tilsæt krydderierne, persille, mel og bagepulver til massen og bland godt.
- Form dejen til små kugler eller flade bøffer.
- Varm olien i en pande over medium varme.
- Steg falaflerne gyldne på begge sider, cirka 4-5 minutter per side.
- Læg falaflerne på et køkkenrulle for at absorbere overskydende olie.
- Server varme, for eksempel med pita-brød eller salat.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 200 kcal |
|---|---|
| Protein | 10 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 6 g |
| Kostfibre | 8 g |