Luostariviski Valamosta
opskrift

Beskrivelse: En lækker og kompleks whisky lavet med maltet byg. Perfekt til en hyggelig aften.
Forberedelsestid: 3 år (fermentering og lagring)
Antal portioner: 1 flaske
Ingredienser:
- Maltet byg
- Vand
- Gær
Fremgangsmåde:
1. Vælg kvalitetsmaltet byg og mål den nødvendige mængde.
2. Opløs byggen i vand og lad den spire.
3. Tør den spirede byg og knus den.
4. Tilsæt den knuste byg til vand og varm blandingen op.
5. Lad blandingen fermentere ved at tilsætte gær.
6. Overfør den færdige blanding til en destillationsbeholder, og efter destillationen, hæld væsken på egetræsfade.
7. Lad whiskyen modne i egetræsfade i mindst tre år.
8. Aftap den modne whisky på flaske og nyd den!
Næringsinformation (pr. 100 ml):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 0 g
- Kulhydrater: 0 g
- Fedt: 0 g
- Alkohol: 40%

Bedømmelse: 4.01 (5293 anmeldelser) ★★★★★ del