Luumu-is-sorbetkagerulle
Denne lækre is-sorbetkagerulle er en perfekt dessert, der kan laves på forhånd. Du kan nyde den som den er, eller toppe den med nøddekarmel. Forberedelsestid: 20 minutter + frysetid Serveringsstørrelse: 8 portioner
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Tag blomme-isen ud og lad den stå ved stuetemperatur i ca. 10 minutter for at bløde op.
- Pisk fløden, sukkeret og vaniljesukkeret i en skål, indtil blandingen er stiv.
- Fold den blødgjorte is forsigtigt ind i flødeskum, indtil blandingen er ensartet.
- Fordel isblandingen jævnt på et bagepapirbeklædt bageplade.
- Rul forsigtigt bagepapiret omkring isen til en roulade og læg den i fryseren i mindst 4 timer eller natten over.
- Server is-sorbetkagerullen skåret i skiver, og hvis ønskes, top med nøddekarmel eller hakkede nødder.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 200 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Kulhydrater | 25 g |
| Fedt | 10 g |
| Kostfibre | 1 g |