Yllätyshilloke
opskrift

Denne lækre syltetøj laves intuitivt og overgår forventningerne med sin fremragende smag. Du kan tilpasse ingredienserne efter egen smag.
Valgetid: 30 min
Annosstørrelse: 4 dl

Ingredienser:

- 500 g frugt (f.eks. æbler, bær, pærer)
- 200 g sukker
- 1 dl vand
- 1 spsk citronsaft
- Krydderier (f.eks. kanel, ingefær eller vanilje) efter smag

Instruktioner:

1. Skræl og skær frugterne i små stykker.
2. Læg frugterne, sukkeret og vandet i en gryde.
3. Opvarm blandingen over medium varme, indtil sukkeret er opløst.
4. Tilsæt citronsaft og de ønskede krydderier.
5. Lad syltetøjet simre ved lav varme i ca. 20 minutter, indtil det tykner.
6. Hæld det varme syltetøj på rene glas og luk dem tæt.
Næringsindhold (pr. 100 g):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 0.3 g
- Kulhydrater: 37 g
- Fedt: 0 g
- Fiber: 1 g
- Sukker: 30 g

Bedømmelse: 4.91 (5920 anmeldelser) ★★★★★ del