Lækkert Blommechokoladekage
opskrift

En saftig kage med blommer og chokolade.
Forberedelsestid: 20 minutter
Bagetid: 60 minutter
Antal portioner: 10
Ingredienser:
- 2 dl kærnemælk
- 1 dl sirup
- 3 æg
- 100 g smeltet smør
- 1 dl blomme marmelade
- 1 dl rosiner
- 3 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld natron
- 2 teskefulde peberkagekrydderi
Fremgangsmåde:
1. Bland kærnemælk, sirup, æg, smeltet smør, blomme marmelade og rosiner i en skål.
2. I en anden skål, bland hvedemelet, bagepulver, natron og peberkagekrydderi.
3. Tilsæt melblandingen til de øvrige ingredienser og rør det sammen til en jævn dej.
4. Hæld dejen i en smurt og rasped bageform.
5. Bag ved 175 grader i cirka en time, indtil kagen er færdigbagt.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 210 kcal
Protein: 3 g
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 35 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.08 (2078 anmeldelser) ★★★★★ del