Lydians Første Kage
opskrift

En lækker og luftig kage, der er perfekt til enhver festlig lejlighed.
Tilberedningstid: 1 time
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 200 g hvedemel
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
- Kranseblomster til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk det bløde smør og sukkeret sammen i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen og rør godt efter hver tilsætning.
4. I en anden skål, bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen skiftevis med mælken, og rør det hele godt sammen.
6. Hæld dejen i en smurt kageform.
7. Bag kagen i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil den er gylden og gennembagt.
8. Lad kagen køle af, før den vendes ud af formen.
9. Pynt kagen med kranseblomster inden servering.
Nyd Lydians første kage!
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 4 g
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 45 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 3.45 (5874 anmeldelser) ★★★★★ del