Mustikkamurupiirakka (uden æg)
En lækker mustikkamurupiirakke, der er nem at lave uden æg. Perfekt som en sød snack til sommerens kaffepauser. Forberedelsestid ca. 1 time.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Begynd med at forberede smuldretoppingen. Bland det smeltede smør med hvedemelet, sukkeret og bagepulveret.
- Forbered bunden. Bland de tørre ingredienser godt. Tilsæt olie og mælk, og rør dejen hurtigt sammen, så den lige netop er blandet.
- Fordel dejen i en tærteform (rund eller rektangulær, ca. 23 cm x 30 cm) eller en flad kageform.
- Fordel blåbærrene ovenpå, så de dækker næsten hele dejen.
- Drys smuldretoppingen over og bag i ovnen ved 200 grader i ca. 30 minutter. (Bagetiden kan variere, hvis sikringen springer, og ovnen slukker.)
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 200 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 8 g |
| Kostfibre | 1 g |