Peruna-sipulisekoitus med kylling
opskrift

En lækker ret med kartoffel- og løgblanding og honningmarineret kylling.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 750-1000 g peruna-sipulisekoitusta
- 600 g hunajamarinoituja broilerinsuikaleita
- 6 dl madfløde
- 150 g Emmental-juustoraastetta (eller let Emmental)
- Olie til stegning
- Paprikapulver efter smag
- Basilikum efter smag
Fremgangsmåde:
1. Opvarm olie i en stor pande over middel varme.
2. Tilsæt kartoffel- og løgblandingen og steg, indtil de er møre og har fået lidt farve.
3. Tilsæt kyllingestrimlerne til panden og steg, indtil de er gennemstegte.
4. Hæld madfløden i panden og rør godt rundt.
5. Tilsæt paprikapulver og basilikum efter smag. Lad retten simre ved svag varme i ca. 10-15 minutter.
6. Tilsæt til sidst revet ost til retten og lad det smelte.
7. Server retten varm.
Næringsinformation:
Kalorier: 450 pr. portion
Protein: 30 g
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 30 g

Bedømmelse: 4.83 (1217 anmeldelser) ★★★★★ del