Maapähkinæ-tahini fudge
Lækre og veganske fudge-stykker, der er nemme at lave uden kogning. Disse semi-raw fudges er den perfekte gaveidé i smukke æsker. Forberedelsestid: 15 minutter + stivningstid
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Placer peanutbutter, tahini og kokosolie i et vandbad. Lad kokosolien smelte, hvis den er fast.
- Tilsæt vanilje og et nip salt, og rør godt rundt.
- Tilsæt flormelis gradvist, indtil du får en tyk blanding.
- Beklæd en flad skål med plastfolie og hæld fudge-massen i. Glat overfladen ud.
- Sæt fudgen i køleskabet for at stivne, helst natten over.
- Når fudgen er stivnet, skæres den forsigtigt i passende stykker. Nyd fudgen som den er, eller pynt f.eks. med bærpulver!
Næringsindhold (skøn)
| Energi | 80 kcal |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Kulhydrater | 10 g |
| Fedt | 4 g |
| Kostfibre | 0 g |