Maapähkinakager
Disse lækre maapænikakager er den perfekte søde snack, der er nem at lave. De er bløde indeni og sprøde udenpå, med en dejlig smag af maapænebutter. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Bland de tørre ingredienser (mel, kakao, natron og salt) i en stor skål.
- Pisk smør og sukker sammen i en anden skål indtil det bliver luftigt.
- Tilsæt æggene ét ad gangen til smørblandingen og pisk godt imellem.
- Si de tørre ingredienser i smørdejen og rør indtil det er ensartet.
- Tilsæt til sidst maapænechips og rør forsigtigt.
- Læg skefulde dej på bagepapir, og sørg for at der er plads til, at de kan brede sig.
- Bag ved 175 grader i ca. 10 minutter, indtil kagerne er let bagte.
- Lad dem køle af på bagepladen i et par minutter, før de flyttes til en bagerist.
Næringsindhold (skøn)
| Protein | 2 g |
|---|---|
| Kulhydrater | 20 g |
| Fedt | 7 g |
| Kostfibre | 1 g |