Maissitortillapohjat
opskrift

Disse lækre maissitortillapohjat er en perfekt tilføjelse til mange retter. De er nemme at lave og giver en velsmagende bund til tacos eller burritos.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 6-8
Ingredienser:
- 2 ½ dl majsmel
- 1 dl vand
- ½ teskefuld salt
- 1 spiseskefuld olivenolie (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Bland majsmelet og saltet i en skål.
2. Tilsæt vandet lidt ad gangen til dejen, mens du rører, indtil den danner en glat masse.
3. Hvis ønskes, kan du tilsætte olivenolien til dejen.
4. Del dejen i 6-8 portioner og form dem til kugler.
5. Rul hver kugle ud til tynde plader mellem bagepapir.
6. Varm en pande op ved medium varme uden olie.
7. Steg tortillapladderne i ca. 1-2 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
8. Server straks eller hold dem varme.
Næringsindhold (per tortilla):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 1 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.78 (5904 anmeldelser) ★★★★★ del