Makkarater i dej med løgsovs
Lækre makkarter i dej, serveret med en velsmagende løgsovs. Denne ret er perfekt til afslappede sammenkomster eller weekendforkælelse. Forberedelsestid: 40 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- Forbered dejen ved at blande hvedemelet, salt, bagepulver, mælk, æg og olie i en skål. Rør godt, indtil dejen er glat.
- Skræl og skær løgene i skiver. Smelt smørret på en pande og tilsæt løgene. Sauter løgene ved lav varme, indtil de er bløde og gyldne.
- Tilsæt grøntsagsbouillonen til løgene og krydr med sort peber. Lad saucen simre i et par minutter.
- Vikl pølserne ind i dejen, så de er helt dækket.
- Læg dejindpakkede pølser på en bageplade og bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil dejen er gylden.
- Server pølserne med løgsovsen.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 450 kcal |
|---|---|
| Protein | 20 g |
| Kulhydrater | 35 g |
| Fedt | 25 g |
| Kostfibre | 3 g |