Makumuistot fra Helsingissä
Beskrivelse: Denne opskrift tager dig med på en smagsrejse til Helsinki, og tilbyder lækre smagsoplevelser, der minder om dem fra Taste of Helsingissä. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- Læg fisken i et ovnfast fad og dryp olivenolie og citronsaft over.
- Tilsæt det knuste hvidløg, salt og sort peber over fisken.
- Fordel de halverede cherrytomater omkring fisken.
- Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil fisken er gennemstegt og tomaterne er bløde.
- Tag fadet ud af ovnen og tilsæt frisk basilikum og smuldret fetaost ovenpå.
- Server straks med f.eks. frisk brød.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 5 g |
| Fedt | 22 g |
| Kostfibre | 2 g |