Mangopinaatti-lisuke
opskrift

Denne friske og lækre mangopinaatti-lisuke er den perfekte tilføjelse til enhver ret. Kombinationen af sød mango og frisk spinat bringer farve og smag til tallerkenen.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2-4 portioner
Ingredienser:
- 1 mango
- 250 g frisk spinat
- Salt og peber efter smag
- Smør til stegning
Instruktioner:
1. Skær mangoen i tern.
2. Smelt smørret på en pande over medium varme.
3. Tilsæt den friske spinat til panden og steg i et par minutter, indtil den falder sammen.
4. Tilsæt mango-ternene og steg i yderligere 2-3 minutter.
5. Krydr med salt og peber efter smag.
6. Server varm som tilbehør.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 3 g
- Sukker: 6 g

Bedømmelse: 4.91 (4210 anmeldelser) ★★★★★ del