MansikkaHerkku
opskrift

MansikkaHerkku er en frisk og lækker dessert, der kombinerer søde jordbær, vaniljesauce og en nøddeagtig smag. Denne opskrift er perfekt til forkælelse på en sommerdag.
Valgetid: 15 minutter
Annosmæssig: 4 portioner
Ingredienser:
- n. ½ liter jordbær
- 1 pakke piskbar vaniljesauce (f.eks. Hyla)
- 1 dl neutral yoghurt
- 3 spsk hakket hasselnødder
- 6 Marie-kager
Instruktioner:
1. Skyl og skær jordbærrene i små stykker.
2. Pisk den piskbare vaniljesauce og yoghurten sammen i en skål, indtil blandingen er glat.
3. Tag serveringsskåle og læg et lag af knuste Marie-kager i bunden.
4. Tilsæt et lag jordbær ovenpå.
5. Hæld vaniljesauce-yoghurtblandingen over.
6. Drys hakkede hasselnødder på toppen og tilføj de resterende jordbær som pynt.
7. Lad det trække i køleskabet i ca. 30 minutter før servering.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.73 (4433 anmeldelser) ★★★★★ del