Jordbærkage af roulade
En lækker jordbærkage, der nemt laves af roulade og friske jordbær. Perfekt til fest eller kaffebord!
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skær rouladebunden i strimler eller stykker.
- Pisk flødeskum til det er stift. Tilsæt mascarpone, flormelis og vaniljesukker. Vend forsigtigt.
- Læg rouladestykkerne på et serveringsfad.
- Fordel mascarpone-flødeskumblandingen over rouladestykkerne.
- Skær de friske jordbær i skiver og læg dem ovenpå flødeskumblandingen.
- Gentag lagene, indtil ingredienserne er opbrugt.
- Pynt kagen med friske jordbær og server straks eller lad den stå lidt i køleskabet.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 12 g |