Marabou Twist Kage - Lækker chokolade kage
opskrift

En skøn chokoladekage, der er nem at lave uden piskning. Fyldt med chokolade, Nutella og nøddecreme, og toppet med lækre Marabou Twists. Perfekt sød dessert til festbordet!
Forberedelsestid: 1 time (plus afkølingstid)
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser

- Bund:
- 110 g smør
- 1,25 dl Nutella
- 1 dl nøddecreme
- 100 g mørk chokolade
- 0,5 dl sukker
- 1/4 teskefuld salt
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 2 store æg
- 1,25 dl hvedemel
- Nutella-Nøddecreme ganache:
- 1 dl fløde
- 150 g mørk chokolade
- 2 spiseskefulde Nutella
- 2 spiseskefulde nøddecreme
- Pynt:
- En pose Marabou Twists (skrællede)

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør en 22 cm springform.
2. Smelt smør, Nutella og nøddecreme i en gryde, og rør indtil blandingen er glat. Tag den af varmen.
3. Tilsæt den hakkede mørke chokolade til blandingen og lad den smelte. Rør indtil chokoladen er helt smeltet.
4. Tilsæt sukker, salt og vanilje. Rør godt.
5. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hvert æg. Tilsæt til sidst hvedemelet.
6. Hæld dejen i formen og bag i ovnen i 25-30 minutter. Lad kagen køle helt af.
7. Forbered ganachen: Varm fløden næsten til kogepunktet. Hæld den over den hakkede chokolade, Nutella og nøddecreme. Vent et halvt minut og rør indtil det er jævnt.
8. Lad ganachen køle af, indtil den begynder at stivne lidt.
9. Spred ganachen over den afkølede kage og drys Marabou Twists kunstnerisk over toppen.
10. Nyd!

Næringsindhold (pr. portion)

- Energi: 350 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 25 g

Bedømmelse: 4.95 (841 anmeldelser) ★★★★★ del