Marinoidede svinekoteletter
opskrift

Lækre og saftige svinekoteletter marineret i en smagfuld blanding.
Forberedelsestid: 15 minutter + marineringstid
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1-2 fed hvidløg
- 2 spsk soyasauce
- 1 spsk eddike
- 1-2 rødløg
- 1,2 teskefuld timian
- 1,4 teskefuld sort peber
- 1 dl olie
- 4 svinekoteletter
- 1,2 teskefuld merian
Fremgangsmåde:
1. Læg koteletterne i et ovnfast fad.
2. Bland olie, soyasauce, eddike, presset hvidløg, skrællet og skivet rødløg, sort peber, timian og merian til en marinade.
3. Hæld marinaden over koteletterne.
4. Sæt koteletterne i køleskabet for at marinere i mindst 1-2 timer eller natten over.
5. Steg de marinerede koteletter i ovnen eller på panden, indtil de er gennemstegte.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 30 g
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 5 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.24 (5187 anmeldelser) ★★★★★ del