Marjaiske Pikapullat
opskrift

Lækre og hurtige boller med bær, perfekt til kaffen. Ingen gær nødvendig!
- Forberedelsestid: 30 minutter
- Antal portioner: 12 boller

Ingredienser:

- 2 dl mælk
- 1 dl sukker
- 1 dl smeltet smør
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld natron
- 5 dl hvedemel
- 2 dl bær (f.eks. blåbær eller hindbær)

Instruktioner:

1. Varm mælken op til håndvarm og bland den med sukker, smeltet smør, vaniljesukker og salt.
2. I en anden skål, bland hvedemelet, bagepulver og natron.
3. Kombiner de tørre ingredienser med mælkeblandingen og rør til en jævn dej.
4. Tilsæt bærene til dejen og rør forsigtigt.
5. Form små boller af dejen og placer dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
6. Bag ved 200 grader i ca. 15-20 minutter, indtil bollerne er gyldne.
Næringsindhold (pr. bolle):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.65 (3129 anmeldelser) ★★★★★ del