Martti Monsteriauto - Kage
opskrift

En lækker kage med jordbær- og chokolade-moussefyld, pyntet med flødeskum og en Martti monsterbil.
Forberedelsestid: 2 timer
Antal portioner: 10-12 portioner

Ingredienser:

- 1 kagebund (f.eks. sukkerkagebund)
- 2 dl fløde
- 1 dl jordbærmousse
- 1 dl chokolade-mousse
- Revet chokolade til pynt
- Fondant til formning af Martti monsterbilen

Instruktioner:

1. Forbered kagebunden efter opskriften og lad den køle af.
2. Pisk fløden og tilsæt jordbærmousse og chokolade-mousse. Bland forsigtigt.
3. Skær den afkølede kagebund i to eller tre lag.
4. Fordel moussefyldet på kagebunden og læg lagene ovenpå hinanden.
5. Dæk kagen med flødeskum og glat overfladen.
6. Riv chokolade og drys det over kagen som pynt.
7. Form fondant til Martti monsterbilen og placer den på kagen.
8. Lad kagen hvile i køleskabet i minimum en time inden servering.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g

Bedømmelse: 4.37 (5713 anmeldelser) ★★★★★ del