Mascarpone-skum med friske jordbær
Lækker og nem dessert, der kombinerer friske jordbær med cremet mascarpone-skum. Perfekt til sommerdage! Forberedelsestid: 15 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Vask og skær jordbærne i skiver.
- Pisk flødeskummet til det bliver stift.
- Tilsæt mascarponeost, flormelis og vaniljesukker til flødeskummet. Rør forsigtigt, indtil blandingen er ensartet.
- Fordel jordbærskiverne i portionsskåle.
- Læg mascarpone-skum ovenpå jordbærene.
- Pynt med friske mynteblade og server straks.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 300 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Kulhydrater | 25 g |
| Fedt | 20 g |