Matcha-minipavlovat og blåbær-kokos crumble tærte
Beskrivelse: En lækker kombination af sprøde matcha-minipavlovat og en sød blåbær-kokos crumble tærte. Perfekt til dessert eller som en sød snack. Forberedelsestid: 2 timer
Udgivet
Ingredienser
Matcha-minipavlovat
Blåbær-kokos crumble tærte
Fremgangsmåde
- Forbered pavlovat:
- Pisk æggehviderne stive.
- Tilsæt sukkeret gradvist, mens du fortsætter med at piske, indtil blandingen er glat og stiv.
- Vend forsigtigt majsstivelse, eddike og matcha pulver i.
- Form små cirkler på bagepapir og bag ved 100 grader i ca. 1,5 time. Lad dem køle af.
- Forbered crumble tærten:
- Smelt smørret i en gryde og tilsæt havregryn, kokosflager og sukker.
- Tryk blandingen ned i bunden og op ad kanterne i en tærteform.
- Fordel blåbærene jævnt over bunden og hæld fløden over dem.
- Bag ved 180 grader i ca. 25-30 minutter, indtil toppen er gyldenbrun.
- Servering:
- Server matcha-minipavlovat med friske bær og blåbær-kokos crumble tærte varm eller afkølet. Nyd en sommerlig delikatesse!
Næringsinformation (pr. portion)
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 3 g