Maukkaat lihakugler i lihakastik

Fremgangsmåde

1. Opvarm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt det hakkede løg og knuste hvidløg, og sautér i cirka 5 minutter, indtil de er bløde.
2. Tilsæt hakket oksekød og svinekød til panden. Brun kødet jævnt, indtil det er helt gennemstegt.
3. Rør fløde, tomatsauce, soyasauce, salt, sort peber, oregano, basilikum og vand i.
4. Lad saucen simre ved lav varme i cirka 15-20 minutter, så smagene blandes godt.
5. Server lihakuglerne med lihakastik, for eksempel med pasta eller kartofler.