Maunon Herkut
opskrift

En lækker og sund snack, perfekt til at stille sulten mellem måltiderne. Forberedelsestid: 15 minutter. Portioner: 12.
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 1 dl peanutbutter
- 1 dl honning eller ahornsirup
- 1 dl tørrede frugter (f.eks. abrikoser, rosiner)
- 0,5 dl vand
- 1 dl malede hørfrø
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt
Fremgangsmåde:
1. Bland havregryn, peanutbutter og honning i en stor skål.
2. Tilsæt de tørrede frugter, vand, hørfrø, vaniljesukker og et nip salt. Rør godt, indtil alle ingredienserne er godt blandet.
3. Hæld blandingen i en bageform beklædt med bagepapir og jævn overfladen.
4. Lad blandingen stivne i køleskabet i ca. 1-2 timer.
5. Skær den afkølede blanding i stykker og server. Nyd Maunons herligheder!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 150, Protein: 5g, Kulhydrater: 20g, Fedt: 7g, Fiber: 3g.

Bedømmelse: 3.32 (488 anmeldelser) ★★★★★ del